Ο Γιάννης Σακαρίδης σπούδασε Φωτογραφία και Ιστορία Τέχνης στο London College of Printing και Σκηνοθεσία στο University of Westminster. Ήταν μέλος της London Film Makers Co-Op για αρκετά χρόνια, όπου άρχισε να σκηνοθετεί μικρού μήκους ταινίες. Συνέχισε να εργάζεται ως επαγγελματίας μοντέρ σε μεγάλου μήκους ταινίες κινηματογραφικά trailer καθώς και σε πολυάριθμα ντοκιμαντέρ για τη βρετανική τηλεόραση.

Η πρώτη μεγάλου μήκους ταινία του WILD DUCK (2013) έκανε παγκόσμια πρεμιέρα στο φεστιβάλ του Τορόντο και ταξίδεψε σε πολλά φεστιβάλ του κόσμου. H ΠΛΑΤΕΙΑ ΑΜΕΡΙΚΗΣ (2016) βραβεύτηκε σε πολλά διεθνή φεστιβάλ και ήταν η επίσημη συμμετοχή της Ελλάδας για τα Όσκαρ (2018). Τον Μάη του 2020 έγινε Καλλιτεχνικός Διευθυντής του Φεστιβάλ Μικρού Μήκους της Δράμας.